He editado esta receta reduciendo las cantidades de líquido y el resultado ha mejorado. En la receta, ya las cantidades correctas Estoy practicando con los flanes. Este: de café. Con mucho gusto se lo dedico a DOLO, que nos pone el café cada día (vaya...

TARTA DE MOKA INGREDIENTES BIZCOCHO GENOVES 3 huevos 120 gm de azúcar 90 gm de harina(pueden ser 100) 1 cucharadita de café de royal batimos las claras con el azúcar hasta hacer un merengue, le añadimos las yemas y por último la harina con el royal tamizándola...

BANDULLO DE LEITE( típico gallego) ( bizcocho de pan y leche) 1 barra de pan 700 ml de leche( si no lo empapa bien poner más) 1 medida de azúcar ( si gusta más dulce 1 cucharada más)( sobre 150 o 125 gm) 3 huevos 4 cucharadas de harina una cucharadita...

HAMBURGUIPIZZAS FUSSIONCOOK Esto lo comí el otro día en un bufett y me encantó. INGREDIENTES: 4 hambuerguesas 1 huevo pan rallado sal 2 tomates lonchas de queso, (yo tranchetes) orégano aceite PREPARACIÓN: Empanamos las hamburguesas y reservamos Ponemos...

Esta receta es de Nana "Magro estofado con hortalizas", pero cambié la carne por otra que ella misma sugería: pavo. Estaba muy buena, una combinación de alimentos sencilla y un sabor final delicioso (gracias por esa receta, Nana, realmente un sabor delicioso!)....

Hola, os enseño la cena de hoy, "Arroz siempre se puede" porque se puede hacer en cualquier momento, ya que está hecho con ingredientes bien congelados (langostinos) bien enlatados (magro de cerdo y champis) Primero foto: Ingredientes (para 3): 2 vasitos...

¿Qué pasa, no le puedo llamar Federico a mi pulpo? Un pulpo de kilo y cuarto. Programa manual, 10 minutos. Acompañado de unas patatas en menú patatas. Buen aceite de oliva, sal gorda y pimentón de la Vera (a poder ser)

VIEIRAS AL ALBARINO FUSSION COOK (gratinadas al horno) Ayer os puse el post con la forma de cocinar la cebolla para que salga tierna para poner a las vieiras viewtopic.php?f=2&t=925 hoy os pongo un pequeño paso a paso de cómo las he preparado y el resultado...

Empecemos, foto del relleno: Horneada: Ingredientes y elaboración de la masa( receta de Bruji): 450 gr de harina 150 gr de agua 150 gr de aceite de oliva virgen 1 cucharada de sal Echamos en la TMX y batimos en velocidad 6, durante 15 segundos. Sacar...

INGREDIENTES: 1 cebolla hermosa 2 latas de atún grandes 4 huevos cocidos 2 latitas pequeñas de aceitunas rellenas sal 1 huevo para pintar la masa. 2 cucharadas de aceite de oliva y 3 cucharadas del aceite del atún. masa de empanada ( yo la tenía congelada)...