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FIDEUÁ DE BOGAVANTE
(29/05/2011
publicado en: PASTA
)
Siempre he comido el bogavante ( en Galicia también se llama Lumbrigante) con arroz, ayer compré dos bogavantes bien de precio en Alcampo ( 6,90 € la unidad) con la idea de hacerlos con arroz, mi ... -
TARTA DE TIRAMISÚ DE FRESA CON FRESAS
(28/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
TARTA TIRAMISÚ DE FRESA DE MEIGAUXÍA Os pongo el enlace de Eugenia, la he hecho para una comida que tengo mañana He hecho un bizcocho genovés, sin teñir y en medio le he puesto fresas picadas ... -
TARTA DE MERMELADA DE FRESA
(24/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
Esta tarta se la dedico a mi grandísima amiga y compañera de blog MAQUI, una de las mejores personas que me he encontrado, inteligente, amable, educada, buena madre y mejor persona. Es para mi un ... -
CISNES DE RELLENOS DE NATA Y PROFITEROLES RELLENOS
(22/05/2011
publicado en: POSTRES
)
Con la masa que me ha sobrado del rosco de pasta choux he hecho estos cisnes: Se hacen los cuerpos con la manga haciendo unas tiras largas y anchas y las cabezas haciendo una especie de S más ... -
ROSCO CHOUX DE NATA Y CHOCOLATE
(22/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
fussioncook-foro.com Hace más de 20 años que tengo un libro de tulipán donde ví varios roscos de este tipo y a pesar de haber hecho petisús y profiteroles nunca la había hecho, he hecho una parte ... -
TARTA MOUSSE DE CARAMELOS DE VIOLETAS
(21/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
TARTA MOUSSE DE CARAMELOS DE VIOLETAS: El verano pasado durante mis vacaciones en Madrid, compré en La Puerta del Sol, en una confitería antiquísima los famosos caramelos de mousse de violetas, y ... -
TARTA DE MANZANA CLASICA
(21/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
Esta es la primera tarta que hice en mi vida, tenía 14 años, y la copié de un recetario de propaganda de natacha. TARTA DE MANZANA CLÁSICA: FC 3 huevos 150 gm de azúcar 150 gm de harina 100 gm de ... -
TARTA DE CUMPLE DE CHOCOLATE Y NATA
(21/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
Esta tarta la hice para el cumple de una compañera de clase de mi hija, la verdad es que quedó riquísima y les gustó mucho. INGREDIENTES 1 bizcocho genovés NATA MONTADA medio litro de nata líquida ... -
PASTEL ARTESANO ARGENTINO
(21/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
PASTEL ARTESANO ARGENTINO Y CAÑITAS DE MERENGUE Este pastel no es de nacionalidad argentina, sino que se llama así por su autor Argentino Aguiar, antiguo jefe de cocina del afamado restaurante ... -
TARTA DE QUESO SIN QUESO A LA VAINILLA
(21/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
Esta es una versión tuneada de mi tarta de queso sin queso Esta tarta es un pequeño tuneo de la tarta de queso sin queso, pero cambiando cantidades y algún que otro ingrediente, el resultado es ... -
TARTA DE QUESO CON YOGURT DE PEXEGO
(21/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
Tenía en la nevera un yogurt que iba a caducar y me daba pena tirarlo, así que pensé en hacer una tarta de queso para aprovecharlo, las tartas de queso gustan mucho en casa y se comen muy bien, y ... -
TARTA DE QUESO II
(21/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
Otra tarta de queso:( qué poco original, je, je) INGREDIENTES: 1 yogur griego 150 gm de queso filadelfia 3 quesitos 2 huevos grandes o 3 pequeños 200 de nata 1 medida de la fussion de leche 1 vaso ... -
TARTA DE QUESO
(21/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
Esta tarta se la he copiado a Aeryn26, Os la recomiendo porque es deliciosa, ella la hizo ligth, yo la he tuneado un poco. INGREDIENTES: 2 huevos 1 yogurt de limón el vaso de yogurt de harina ... -
BIZCOCHO CON MANZANA
(20/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
¡Holitas! Este bizcocho es una receta mixta de dos bizcochos del libro de la TMX 31: el bizcocho cuatro cuartos y el bizcocho rápido. Ingredientes: 3 huevos 200 gr de azúcar 100 gr de aceite de ... -
REGALO DE CONSERVAS ISABEL
(17/05/2011
publicado en: REGALOS DE MARCAS AMIGAS
)
El otro día nos llegó esta regalazo de conservas ISABEL, consistente en unos paquetes comodísimos de platos preparados listos para calentar en microondas y tener la oportunidad de degustar una ... -
ALBÓNDIGAS DE ATÚN SOBRE CAMA DE GULAS CON GAMBAS AL AJILLO
(17/05/2011
publicado en: PESCADOS Y MARISCOS
)
El otro día nos enviaron a la Maqui y a mi un paquetón de la empresa ISABEL con un montón de platos preparados ( atún, hamburguesas, chipirones, albóndigas ...etc). Las albóndigas están muy ... -
Ensalada con uvas GRACIAS MOLINO EL SALADO
(16/05/2011
publicado en: ENSALADAS
)
Quiero dar las gracias a la empresa MOLINO EL SALADO porque nos ha enviado unas muestras de sus aceites de primerísima calidad, un producto gourmet que viste de lujo cualquier ensalada por muy ... -
ARROZ AL HORNO CON MORCILLA
(12/05/2011
publicado en: ARROCES
)
¡Holitas! Este es el arroz del recetario de la Fussioncook (el que trae la olla) En casa nos gusta mucho y lo repito de vez en cuando. Esta vez tiene unos pequeños cambios de poca importancia: - ... -
EMPANADA DE VIEIRAS
( 8/05/2011
publicado en: EMPANADAS, PIZZAS Y QUICHES
)
INGREDIENTES:Para la masa:500 gramos de harina 1 cucharada de levadura en polvo o 25 grm de levadura prensada 150 cc de agua 1 huevo 100 cc de aceite del sofrito del relleno sal Hacemos la masa ... -
TARTA DE MOKA
( 8/05/2011
publicado en: BIZCOCHOS Y TARTAS
)
iNGREDIENTES para el bizcocho: 2 huevos 80 gramos de azúcar 70 gramos de harina media cucharadita de royal una pizca de sal. para la moka: 250 gramos de mantequilla ( pomada) 2 cucharadas de café ... -
ALMEJAS A LA MARINERA(otra forma de cocinarlas)
( 1/05/2011
publicado en: PESCADOS Y MARISCOS
)
Hemos comido hoy estas almejitas, que aunque no han salido muy llenas, la salsa estaba de muerte. INGREDIENTES: 2 kilos de almejas 2 dientes de ajo 3 medidas de agua 40 cc de aceite de oliva 4 ...
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- las envidiosas Maqui y Dolo
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- con este blog intentamos compartir lo que sabemos de cocina, casi todos los platos están cocinados en nuestras FUSSIONCOOK, pero también utilizamos otros cacharritos como la kenwood, thermomix, cooking chef y la cocina tradicional. A pesar de no s
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- : Recetas ricas, fáciles y variadas, la mayoría hechas con la olla Fussioncook, una maravilla con la que todo sale riquísimo.
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