PASTA DE TOMATES DESHIDRATADOS TMX31

Publicado en por Maqui


:) Holitas a todas!
Antes que nada, le quiero agradecer esta receta a Kisa. :beso: 
Se la "descubrí" leyendo su receta de bacalao con tomate (que yo tenía pensado hacer este finde).

Yo he reducido las cantidades, así que aquí os pongo cómo la he hecho yo:

Imagen

Ingredientes:

50 g de tomates deshidratados
75 g de agua
1,5 g de ajo seco molido
75 g de AOVE
Pimienta blanca molida al gusto

Elaboración:

Ponemos los tomates en el vaso y los trituramos 30 seg. en vel. progresiva 5-7-10.
Ponemos la mariposa y añadimos el ajo y la pimienta y sofreímos 2 minutos, temp. Varoma, vel. 2. 
Añadimos el aceite y ponemos 6 min. temp. Varoma, vel. 2. 

:) Listo para usar en salsas de tomate, lentejas, etc.

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nan 07/10/2012 23:27


genial!!! compraré los tomates y éste finde la preparo!!!!

las envidiosas Maqui y Dolo 01/31/2013 22:25



Gracias mi niña en nombre de mi compi, un besazo