El blog de Maqui y Dolo

Este bizcocho es el que de toda la vida hacemos en casa para las tartas, es un bizcocho suave, esponjoso y que cala muy bien.. relleno y cubierto del ingrediente que elijamos queda delicioso y suave, no como un mazacote. INGREDIENTES: 4 huevos 160 gramos...

Seguimos probando nuestra joyita hoy ha tocado tortilla de patatas, pero esta vez con un poco de chorizo ibérico. en casa nos gusta la tortilla poco hecha, y casi siempre la cuajo en la sartén, pero hoy la he cuajado en mi super Daikin de oro .. no he...

Esto es lo que hemos comido hoy, rápido y casi un to padentro porque llegué tarde a casa y tenía mucha prisa: INGREDIENTES ( para 4 personas) 600 gr de ternera ( yo he aprovechado cuatro filetes gorditos) 4 patatas grandes 1 cebolla 2 zanahorias 3 dientes...

Para estrenar mi TOUCH he cocinado lo mismo que con la fussi , un rico y fácil sandwichón Pero, como he ido por libre ( cómo me conoce la Nana), no me he mirado la receta y he utilizado otro menú , ha salido buenísimo INGREDIENTES: 8 rebanadas de pan...

fussioncook-foro.com El otro día navegando por la red, en la tienda caprichos de cocina encontré un molde para el tronco de navidad, monísimo....y como el nombre de la tienda indica...me encapriché y me lo compré.,, me puse manos a la obra y este es el...

Holitas! Hoy mi morsito tenía ganas de un dulce, y he hecho la tarta de queso del recetario que viene con la Fussi, me traje una terrina de queso Quark del Lidl (no sé si lo conocéis, es un queso cremoso, suave y ligeramente ácido) y yogures cremosos....

fussioncook-foro.com Como bien acaba de decir mama66, hoy nos hemos puesto de acuerdo para hacer los champis de merengue de KANELA Y LIMÓN para adornar nuestros respectivos troncos de navidad Tomando la receta del merengue suizo: viewtopic.php?f=2&t=8267...

Holitas de nuevo! A ver qué os parecen estas albóndigas, a mí me han gustado mucho, sobre todo porque no es necesario ni freírlas ni pasarlas por el horno Ingredientes: 4 raciones Para las albóndigas: 800 g de carne picada mixta, ternera/cerdo 2 huevos...

Ricos, rápidos y fáciles: Ingredientes: Una bandeja de chorizos (en mi caso, vienen ocho) Media cebolla Maizena Sidra 6-8 bolas de pimienta Aceite de oliva (unas 3 cucharadas) Elaboración: Sofreímos la cebolla con el aceite (menú manual, 10 minutos) Añadimos...

Nuestro almuerzo: Ingredientes: 3 Solomillos de cerdo 20 ciruelas pasas deshuesadas 1,5 medidas de vino tinto Aceite de oliva Ajo picado Sal Tomillo Concentrado bovril Elaboración: Salpimentamos los solomillos. Ponemos un chorrito de aceite en la cubeta...