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6 posts con guisos y pucheros

LENTEJAS CON COSTILLA TOUCH ADVANCE

LENTEJAS CON COSTILLA TOUCH ADVANCE

Nunca hice lentejas con costillas ¡y están riquísimas! Ingredientes: 5 costillas ibéricas adobadas 1,5 vaso de pisto 2 zanahorias en rodajas 2 cucharadas de pasta de tomate seco 3 puñados de lentejas en remojo (3 h) 1 puñado de arroz integral AOVE para...

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COCIDO GALLEGO, TOUCH ADVANCE

COCIDO GALLEGO, TOUCH ADVANCE

fussioncook-foro.com Hoy hemos comido el típico plato de domingo en Galicia, en invierno por supuesto. Como este fin de semana ha sido el más frío del invierno, hemos aprovechado para hacer cocido, pero en lugar de tener las ollas cocinando toda la mañana,...

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"Cazuela" de fideos (Fussioncook)

"Cazuela" de fideos (Fussioncook)

¡Buenos días, guapis! Aquí tenéis lo que vamos a comer hoy, a falta de echarle los fideos: Ingredientes: (6 raciones) Fideos de fideuá, 1/2 medida (generosa) por persona 1 tira de costillas de cerdo en 3 trozos cada una 8 salchichas frescas 8 alcachofas...

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POTE MARIÑEIRO

POTE MARIÑEIRO

fussioncook-foro.com Fussioncoo He combinado legumbres ( en este caso garbanzos), pescado y mariscos. Me lo he ido inventando según iba haciéndolo, sé que hay muchos guisos marineros, pero los he visto con mezcla de arroz y habichuelas, pero así con garbanzos...

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POTE GALLEGO

POTE GALLEGO

por Maquineta » Sab, 14 Ago 2010, 19:04 En un pequeñito y muy humilde restaurante gallego en Barcelona, conocí el que sería uno de mis platos favoritos: EL POTE GALLEGO, este que os pongo, se lo dedico, con todo mi cariño, a DOLOLAVA. He de decir que...

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