Esta ha sido nuestra comida de hoy, y el plato que me faltaba para acabar los deberes: pulpo con cachElos INGREDIENTES: 1 pulpo ( este pesaba sobre kilo y medio) 4 patatas agua aceite de oliva pimentón picante sal gruesa PREPARACIÓN: Ponemos el pulpo...

Esta tarta hace tiempo que la tenía en mente y no me animaba a probar a hacerla, hoy he ido a casa de unos familiares a merendar y me he decidido a probarla: éxitazo, os la recomiendo, está riquísima: INGREDIENTES: 3 huevos 150 g de azúcar 150g de almendra...

Como todos los años por estas fechas vamos a comer los deliciosos y "acalóricos" buñuelos Este año he tuneado una receta de mi amiga Rosa (Fumarola), excelente cocinera que vive en A Coruña. INGREDIENTES: 1 tazón de desayuno de leche ( de 300cc)(puede...

Esta tarta, tipica de mi tierra, la conocéis todas. Aunque os parezca increíble, es la primera vez que la horneo en la touch/fussion ( siempre la había hecho en el horno). La receta me la dió hace 20 años la presentradora que me vendió mi primera thermomix...

Hoy he hecho esta tarta por mi cumple, y nos ha encantado en casa la idea la he tomado de este blog, pero luego la he hecho a mi manera http://www.cocinaconpaco.com/2012/06/ta ... lanco.html INGREDIENTES: para el bizcocho 100 gramos de preparado para...

Esta tarta la he hecho para aprovechar un preparado para bizcocho de chocolate que había comprado en "la casita dulce de las flores" que está bueno no, lo siguiente ( y os lo dice una antichocolatera), podéis hacer el bizcocho de chocolate que viene en...

Sigo con mis pinitos en la repostería y el fondant. INGREDIENTES: Para el bizcocho grande 5 huevos 200 g azúcar 200 g harina bizcochona una pizca de sal para el bizcocho pequeño 3 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina bizcochona una pizca de sal El pequeño...