TARTA DE NATA Y MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
- Es una tarta que no tiene ciencia ninguna:
Un bizcocho genovés
viewtopic.php?f=2&t=243&p=1659&hilit=bizcocho+genoves#p1659
Nata montada ( yo mezcla de vegetal y de la Asturiana)
melocotón en almíbar.
jarabe para calar:
Hacemos el bizcocho y lo dejamos enfriar, lo abrimos y lo calamos con el almíbar que más nos guste ( yo de licor, agua y azúcar) rellenamos con nata y trocitos de melocotón, cubrimos con nata y adornamos al gusto. No puedo poner el corte porque ha sido para regalar.
La tarta está dentro de una maravillosa cajita para trasportar las tartas que compré en la casita dulce de las flores y que es estupenda, os la recomiendo, entran tartas grandes y se puede transportar sin peligro.
Espero que os guste.
Publicidad