YOGUR CREMOSO AL AROMA DE VAINILLA
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INGREDIENTES:
1 yogur griego
1 litro de leche semidesnatada
2 o 3 cucharadas de leche en polvo
unas gotas de esencia de vainilla
PREPARACIÓN:
ponemos los ingredientes en la cubeta y pulsamos mantenimiento de calor, si tenemos termómetro esperamos a que esté a 50º, más o menos 4 o 5 minutos. Retiramos la cubeta, llenamos unos tarritos de vidrio, cristal o barro y los introducimos en el recipiente térmico, durante unas 8 horas, luego los metemos en la nevera y al cabo de unas horas estarán listos para comer.
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