TARTA DE QUESO FC
Holitas!
Hoy mi morsito tenía ganas de un dulce, y he hecho la tarta de queso del recetario que viene con la Fussi, me traje una terrina de queso Quark del Lidl (no sé si lo conocéis, es un queso cremoso, suave y ligeramente ácido) y yogures cremosos. Lo coroné de una deliciosísima mermelada de "manzana a la vainilla" que me regaló mi AI m66 
Le dió un toque...hummm ¡glorioso!
Elaboración:
500 g de queso cremoso
300 g de yogur cremoso natural
3 huevos L
1 yogur de leche semi
250 cl de nata (un tetrabrik pequeño)
2 yogures de harina
2 yogures de azúcar
1 sobre de levadura Royal
Mermelada al gusto (en este caso: "Manzana a la vainilla")
Elaboración:
Batimos todos los ingredientes en la batidora. Engrasamos la cubeta con aceite y vertemos en ella la mezcla. Seleccionamos menú manual, con válvula abierta, 45 minutos. Dejamos templar dentro 10 minutos. Sacamos la cubeta y la ponemos a enfriar. Cuando esté bien fría, desmoldamos y cubrimos de la mermelada que nos guste.
Con cariño, para todas vosotras!