TORTILLA DE PATATAS TOUCH ADVANCE

Otra forma de preparar la tortilla de patatas:
600 gr de patatas
80 cc de aceite de oliva
sal
1 cebolla
4 huevos.
Ponemos el aceite en la cubeta menú freir, después de haberse calentado le ponemos las patatas, la cebolla y la sal , tapamos y cerramos la válvula , cuando acabe el programa despresurizamos, abrimos la olla y volvemos a poner menú freir y dejamos que se tuesten un poco las patatas. Batimos los huevos y le mezclamos las patatas.
Ponemos menú al gusto diez minutos y calentamos un poco la cubeta, y echamos la mezcla, dejamos unos minutos y damos la vuelta ..( si nos gusta la tortilla muy hecha se puede tapar y poner 8 minutos y no darle la vuelta)
Esto es lo que me ha salido 

Estaba deliciosa, parecidísima a las que hacemos en la sartén