PIONONO SALADO
.
INGREDIENTES
1 bizcocho genovés ( 4 huevos, 100 gramos de azúcar y 100 gramos de harina)
lechuga
tomate
atún
huevo cocido(fussion cook, menú manual 1 minuto y dejar despresurizar solo)
aceitunas
cigalas
mayonesa
huevo hilado
PREPARACION
Hacemos el bizcocho batiendo los huevos con el azúcar, le ponemos la harina tamizada y lo ponemos en la plancha del horno, lo cocemos a 180º sobre 8 o 10 minutos.Enrollamos el bizcocho encima de un paño de cocina.
cigalas
mayonesa
huevo hilado
PREPARACION
Hacemos el bizcocho batiendo los huevos con el azúcar, le ponemos la harina tamizada y lo ponemos en la plancha del horno, lo cocemos a 180º sobre 8 o 10 minutos.Enrollamos el bizcocho encima de un paño de cocina.
Estiramos el bizcocho y lo untamos con mayonesa, poner primero la lechuga,el tomate en rodajas finísimas, el atún, el huevo cocido en rodajas
los cuerpos de las cigalas cortadas en tocitos y las aceitunas picadas.
Se enrolla y se cubre con mayonesa, se adorna con cigalas, aceitunas,
huevo cocido y huevo hilado, se enfría unas horitas y.....a comer
Publicidad