entrantes

INGREDIENTES: 300 g de guisantes congelados 200 g de gambas congeladas 30 cc de aceite de oliva 1 cebolla picada media cucharadita de Ras el Hanout 50 cc de vino blanco de buena calidad una cucharadita de harina una pizca de colorante sal pimienta. PREPARACIÓN:...

FILLOAS RELLENAS DE MARISCO EN SALSA ARMORICANA. La receta la he sacado de un recetario de la antigua escuela de hostelería de Vigo. INGREDIENTES: para las filloas 1 vaso de agua 1 vaso de leche sal dos pizcas harina como 4 o 5 cucharadas colmadas tocino...

Hoy he preparado estos champis como guarnición al filete al la plancha que tenía de comida, son fáciles y sencillos de preparar y está deliciosos: INGREDIENTES: 1 bandeja de champiñones laminados 15 cc de aceite unos taquitos de jamón serrano 2 dientes...

Esta ha sido mi comida de hoy INGREDIENTES: 2 huevos agua 1 lata de atún pequeña al natural ( sin aceite) 1 cucharada de salsa de tomate 8 aceitunas rellenas mayonesa ligth lechuga PREPARACIÓN: Cocemos los huevos con tres medidas de agua, menú al gusto...

fussioncook-foro.com Ayer mi hermano trajo 5 kilos de mejillones de una depuradora de Cambados, este mediodía nos hemos comido algunos al vapor y con los que han sobrado he hecho estos tigres para congelar ( pero hemos catado alguno ) INGREDIENTES: mejillones...

INGREDIENTES: 300 gr de tortellini frescos rellenos de setas (estos eran congelados) agua sal media medida de tomate solís tres cuartos de medida de salsa de queso azul(marca central lechera asturiana) Ponemos la pasta con el agua y sal en la cubeta y...

Ricos, rápidos y fáciles: Ingredientes: Una bandeja de chorizos (en mi caso, vienen ocho) Media cebolla Maizena Sidra 6-8 bolas de pimienta Aceite de oliva (unas 3 cucharadas) Elaboración: Sofreímos la cebolla con el aceite (menú manual, 10 minutos) Añadimos...

Holitas! Se acabó el verano ¿Cómo lleváis el otoño, guapis? los días más cortos catarros, garganta ¡cuando estás en la cocina te olvidas de todo ¿a que sí? Pues aquí os pongo lo que me ha entretenido hoy en la cocina: Ingredientes: ½ kilo de bulgur ½...

Una receta riquísima y con poquísimas calorías porque no lleva ni gota de aceite ni grasas. Dos rodajas de piña, natural 2 lonchas de queso ligth ( yo tranchetes) 1 tomate natural en rodajas unas lonchas de salchichas de pavo sin grasa orégano Ponemos...

INGREDIENTES: 100 de aceite de oliva 150 de mejillones 150 de langostino pelado 1 medida de la fussion de harina 5 medidas de la fussion de leche sal nuez moscada( opcional) media cebolla (opcional) Ponemos la cebolla a pochar en menú manual y le echamos...