rodajas de merluza con patatas fussioncook
por Maquineta » Mié, 19 Ene 2011, 01:23
Esta receta la he copiado de Kisa, está en nuestro recetario, su enlace: viewtopic.php?f=2&t=187:
Ingredientes:
Unos 4-5 trozos grandes de rodajas de merluza descongelada (en la nevera)
1 puerro en rodajitas
Aceite para sofreír
3/4 de sobre de sopa de cebolla (ella entero)
cúrcuma
jengibre
eneldo (no le puse)
2 vasos de agua
1 patata en rodajas
zumo de 1 limón (yo no)
Elaboración:
Sofreímos el puerro (menú manual, 10 minutos), cuando ya casi esté, añadimos las patatas, removemos para que se impregnen bien y echamos el sobre de sopa, las especias, el agua. Cerramos y seleccionamos menú manual, 5 minutos. Cuando esté, podemos echar el chorrito de zumo de limón, eso, al gusto.
¡Gracias, kisa, buenísima!
Ingredientes:
Unos 4-5 trozos grandes de rodajas de merluza descongelada (en la nevera)
1 puerro en rodajitas
Aceite para sofreír
3/4 de sobre de sopa de cebolla (ella entero)
cúrcuma
jengibre
eneldo (no le puse)
2 vasos de agua
1 patata en rodajas
zumo de 1 limón (yo no)
Elaboración:
Sofreímos el puerro (menú manual, 10 minutos), cuando ya casi esté, añadimos las patatas, removemos para que se impregnen bien y echamos el sobre de sopa, las especias, el agua. Cerramos y seleccionamos menú manual, 5 minutos. Cuando esté, podemos echar el chorrito de zumo de limón, eso, al gusto.
¡Gracias, kisa, buenísima!