Arroz con carne y chorizo

Publicado en por las envidiosas Maqui y Dolo

INGREDIENTES:

40 cc de aceite
3 medidas de arroz
6 medidas de agua
250 gramosde carne
2 chorizos( yo gallegos de pueblo)
colorante
1 pastilla de avcrem de carne
1 lata de guisantes
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahorias.


PREPARACION:

Rehogamos la cebolla, el ajo y la zanahoria con el aceite en menú manual, pondremos 7 m, echamos la carne salpimentada y el chorizo rehogamos bien, ponemos el azafrán, el avecrem y los guisantes, damos unas vueltas y le achamos el arroz, lo mezclamos bien y echamos el agua ( en casa nos gusta más bien caldoso, si gusta seco echar menos agua), ponemos menú arroz, despresurizar y emplatar.
RIQUÍSIMO

Imagen


probadlo, merece la pena, con chorizo está espectacular.
Espero que os guste.

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