ARROZ A BANDA fussioncook

Publicado en por las envidiosas Maqui y Dolo

 

ARROZ A BANDA

He copiado esta receta de mi querida Chininrequena y os lo recomiendo, está delicioso,
INGREDIENTES
500 gm de langostinos congelados
4 medidas de arroz
300 gm de calamares
50 de aceite
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo picado
1 tomate maduro
colorante
6 medidas de caldo de pescado o agua
sal


los langostinos, los puse con agua, sal y laurel en menú pescado( el agua la colé y es la que usado en el arroz)
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Pochamos la cebolla y el ajo en menú manual, echamos el tomate y damos una vueltas y ponemos los calamares cortados en aros
cuando está echamos los langostinos, el colorante, el arroz y el caldo de pescado, salamos y cerramos la olla
programamos menú arroz y al pitar despresurizamos
DELICIOSO
Gracias Conchín
El arroz quedó así:

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más cerquita:

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mi ración:

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Espero que os guste

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